Mướp đắng, còn gọi là khổ qua, táo đắng và có tên khoa học là Momordica charantia. Mướp đắng thuộc thực vật thân leo, mọc ở vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới, cùng họ với bầu bí và dưa chuột. Đây là loại quả có vị đắng nhất trong các loại rau…

Nước lọc, nước trái cây, sinh tố, nước tăng lực, đồ uống thể thao,… đâu là lựa chọn cho trẻ nên uống gì vào mùa hè là tốt nhất? Trong chương trình On Call for All Kids, Patrick Mularoni, MD , giám đốc y tế của chương trình Y học Thể thao…

Ăn trái cây mang lại rất nhiều lợi ích sức khỏe nếu bạn biết nắm bắt thời điểm “vàng” để cung cấp trái cây bổ sung vitamin hàng ngày cho cơ thể hấp thu tốt nhất. Thời điểm ăn trái cây tốt nhất trong ngày là ăn vào buổi sáng, ăn trái cây…

Mối liên hệ giữa tiểu đường, cao huyết áp, tăng cholesterol và đột quỵ Thuở trước, đột quỵ được xem là bệnh “trời kêu ai nấy dạ”, nhưng với các phương tiện thăm khám, xét nghiệm mà mọi người dễ dàng tiếp cận ngày nay, chúng ta có thể biết…

Sữa chua là thực phẩm dinh dưỡng được làm từ sữa bằng cách lên men, về cơ bản giá trị dinh dưỡng của sữa chua tương tự sữa nguyên liệu làm nên chúng nhưng có nhiều ưu việt hơn cho sức khỏe. Do đó, nên đưa sữa chua vào thực đơn mỗi ngày, đặc…

1. Chân giò kho tộ Món ăn này nhìn có vẻ béo ngậy nhưng lại không hề ngấy và có giá trị dinh dưỡng đặc biệt cao. Món ăn này có thể giải tỏa căng thẳng, bổ sung năng lượng, giúp các sĩ tử cảm thấy hăng hái hơn trong họp tập. Thời…

Từ lâu trong dân gian người ta đã chế biến hạt sen thành nhiều món ăn bổ dưỡng và chữa bệnh như mứt sen, chè sen, thịt gà hầm hạt sen, móng giò hầm hạt sen... vừa ngon miệng, hấp dẫn lại có giá trị dinh dưỡng cao. Hạt sen có hàm lượng…

Trong những đợt nắng nóng của mùa hè, sức khoẻ và cơ thể có thể bị ảnh hưởng nếu duy trì những thói quen xấu này. Ăn quá nhiều đồ lạnh Trong những ngày hè nóng bức, nhiều người có thói quen uống nước lạnh, ăn đồ lạnh… để giúp giải…