Bệnh hen suyễn kiêng ăn gì?

Bệnh hen suyễn kiêng ăn gì được xem là băn khoăn của rất nhiều người khi mắc phải bệnh lý hô hấp này. Dưới đây là những loại thực phẩm mà bạn cần tránh và nên ăn để đảm bảo sức khỏe trong quá trình điều trị bệnh.

Bệnh hen suyễn kiêng ăn gì?

Để cải thiện sức khỏe khi bị hen suyễn, bạn nên nghiêm túc kiêng một số loại thực phẩm không lành mạnh có thể gây khởi phát cơn hen hoặc làm trầm trọng hơn tình trạng bệnh của bạn. Vậy bạn đã biết bệnh hen suyễn không nên ăn gì chưa?

1. Các loại nước cam, chanh đóng chai

Đứng đầu danh sách các loại thực phẩm mà người bị hen suyễn cần tránh xa phải kể đến nước cam, chanh đóng chai với hàm lượng chất phụ gia, hương liệu nhân tạo và hóa chất cao. Thay vì uống các loại thức uống này, bạn nên dùng nước chanh hoặc cam tươi để hạn chế chất phụ gia, đồng thời hỗ trợ các cơ trong đường thở hoạt động tốt hơn.

2. Rượu, bia

Bạn luôn tự hỏi tại sao lại có cảm giác khó thở sau khi uống rượu, bia phải không? Vì chúng là các chất gây khó thở hàng đầu, tác động tiêu cực đến hệ thần kinh, hô hấp…Vì vậy, hãy từ bỏ rượu, bia, các chất kích thích ngay nếu có thể bạn nhé.

3. Trái cây hay rau củ sấy khô

Các loại trái cây sấy khô thường được bảo quản bởi các chất có tên gọi là sulfite. Sulfite là nhóm hóa chất có khả năng gây khó thở cao mà bệnh nhân hen suyễn cần tránh. Các loại trái cây và rau củ sấy khô điển hình mà người bệnh hen suyễn nên kiêng ăn là nho khô, quả dứa, quả mơ, quả anh đào và rau củ đóng hộp.

4. Bệnh hen suyễn kiêng ăn gì? Tránh những thực phẩm ngâm chua

Hãy tránh xa các loại thực phẩm ngâm chua như dưa muối nếu bạn có phản ứng với sulfite. Nước nho, rượu chát và một số loại nước giải khát cũng có chứa chất này.

5. Đồ đông lạnh, đồ đóng gói sẵn

Đồ đông lạnh và đồ đóng gói sẵn cũng thường chứa nhiều sulfite và các thành phần bảo quản như natri bisulfite không tốt cho bệnh nhân hen suyễn. Vì thế, bạn cần tránh xa những đồ ăn như cá đông lạnh, hải sản đông lạnh, khoai tây chiên, bánh snack,…

6. Bệnh hen phế quản kiêng ăn gì? Hãy tránh những thực phẩm gây dị ứng

Một số loại thực phẩm gây dị ứng có thể khiến các cơn hen khởi phát như đậu phộng, lúa mì, đậu nành, sữa bò, tôm, cua,… Các chuyên gia khuyến cáo người bị hen suyễn nên tránh xa các loại thực phẩm này.

7. Hạn chế ăn muối

Theo các nghiên cứu, thực phẩm nhiều muối khi thẩm thấu vào khí quản gây nên đờm, đặc biệt khi gặp gió hàn độc có thể gây tắc nghẽn đờm và sinh ra bệnh hen suyễn.

8. Thực phẩm có chứa sulfite khác

Một số thực phẩm tự nhiên khác cũng có chứa sulfite bao gồm măng tây, hẹ, ngô, trứng, tỏi, tỏi tây, xà lách, cá hồi, sản phẩm làm từ đậu nành, cà chua. Bạn nên cẩn trọng khi sử dụng những thực phẩm này trong bữa ăn của mình nhé.

Tuy chế độ ăn uống hằng ngày không thể chữa trị dứt điểm bệnh hen suyễn nhưng nó lại góp phần quan trọng giúp bệnh nhân kiểm soát các triệu chứng của bệnh. Do đó, biết bệnh hen suyễn kiêng ăn gì sẽ giúp bạn lựa chọn các loại thực phẩm phù hợp.